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重庆卤菜培训之了解开卤菜店怎么选址这一问题

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重庆卤菜培训之了解开卤菜店怎么选址这一问题

发布日期:2018-10-24 作者: 点击:


卤菜作为美味的产品,在日常生活中格外常见,为人们的好选择。如果你想学卤菜技术开卤菜店,那么选址一定是一个重要的影响因素。良好的选址能大大提升店铺的人气,因此一定要引起重视,现在我们就来具体了解开卤菜店怎么选址这一问题。


  要点一、交通要点。


  早晨是交通繁忙的时刻,举凡各公车站、捷运站、火车站等各交通要点,都是早上人们聚集多的地方了,如果可以在这些地方设置早餐卤菜店店,加上手艺经得起考验,每天早上迎接熙来攘往的人群,生意一定不会差。


  如果您的店刚好开在在车站旁那就更好了,人们在等车时,可能就会就近在您的店里买早餐;又或者在下了车后,在公车站附近买,无论如何,在车站设立的卤菜店,相信又比其它地方的生意来得更好。


  要点二、社区住宅。


  不是每家卤菜店店都可以适合开在住宅区里面,但是卤菜店就很适合,一大早,学生就会走路到家附近的学校去读书,如果不是在家吃早餐,当然也就会到家附近的卤菜店吃早餐,等到学生的人潮过后,就是上班族的上班时间了,再来,就是妈妈们准备出门买菜的时间。

重庆卤菜培训

  在住宅区里,大都是同一个社区的邻居,既可以和认识客人,也可以和客人建立良好的感情,所以,在住宅区中开卤菜店店,很容易就会有熟客人,这样一来,固定的客源也很容易就建立起来。


  要点三、市场地缘。

  市场通常也是很多人选择开卤菜店的地方,因为买卤菜和买菜一样,许多主妇习惯在买完菜之后,就会到菜市场附近再买点卤菜回去给家人吃。

卤菜是不可多得的美味,卤味向来是以味取胜,做卤菜生意的朋友想自己的生意好,首先就是要能制作出美味的卤菜。因此想做卤菜生意学点卤菜的制作技术还是很有必要的,那么重庆卤菜培训价格多少合适呢?太贵的话,一般人承受不起,太便宜的话,又担心学不到什么技术。刘记家传作为卤味熟食行业的领导企业,在卤菜培训方面收费合理,培训全面。 

     刘记家传作为一家特许培训企业在这里还是值得一说的。首先,刘记家传的配方是祖传的,几十种名贵中草药配制而成,使刘记家传的产品不仅味道好而且是老少皆宜。然后就是刘记家传拥有一流的厨师团队,不断推陈出新,苦心钻研与世界饮食潮流相结合。在者就是刘记家传的产品丰富,四大口味,八大菜系,单品一百多个产品。后要说的就是刘记家传的服务了,凡是培训的朋友,刘记家传会提供全面的保障措施,总部对代理店进行全面系统的培训,包括店址选择、店面设计装修布置、营销管理策略、成本控制、卫生标准、市场定位、扩张计划、服务形式等等。



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关键词:重庆卤菜培训

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